بيتزا المعكرونة والجبنة:
المكونات:
- زبدة
- معكرونة
- بيبيروني
- 2 ثوم
- بقدونس
- طحين
- حليب
- جبنة موزاريلا
- جبنة شيدر
طريقة التحضير:
- في وعاء على النار، ذوبوا ملعقتين من الزيدة واقلي بها البيبيروني
- اضيفوا الثوم والقليل من البقدونس ومن بعدها 3 ملاعق طحين
- اتركوها لتمتزج المواد جيداً، ومن ثم اضيفوا نصف كوب حليب او كريما للطبخ
- عند الغلي، اضيفوا كوب من جبنة الموزاريلا وكوب من الشيدر
- عندما تصبح متماسكة، اضيفوا المعكرونة بالشكل التي تريدون
- في صينية الفرن، اضيفوا المعكونة بالصوص، وضعوا على وجهها صلصة البندورة وجنبة الموزاريلا وقطع البيبيروني
- ضعوها في الفرن لـ20 دقيقة.
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق